奥门第一娱乐场-糖尿病友的健康餐,原来这样吃!

澳门99真人线上娱乐2020-01-10 16:42:03

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得了糖尿病遇到最大的难题是该怎么吃,吃多了血糖高,吃少了又饿,营养还跟不上。其实,糖友只要掌握一些饮食的原则,就不会对“吃”抱有恐慌感。下面的原则也许是我们经常看到的,但也有些是我们正需要了解的。

糖尿病患者由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,导致降糖能力下降。而如果不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,导致胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加减少,从而使病情进一步加重。

据调查,在我国,糖尿病患者人数已超过1亿,而糖尿病防控的关键在于坚持健康生活方式,控制体重,合理饮食。

其实,因为糖尿病人的群体数量庞大,把他们的饮食归为中国的第9大菜系都不为过!

下面,就跟着健康北京来看看这第9大菜系长什么样吧~

糖尿病人吃什么好?

在最新一期的《健康播报》中,北京市卫生计生委委员高小俊认为,糖尿病饮食控制的一个基本的原则就是:少吃淀粉、脂肪以及糖分含量高的食物,多吃血糖生成指数低的食物。糖尿病患者在控制食物摄入的同时,也要注意适量补充蛋白质,坚持做到有粗有细、限盐少油、少吃多餐。

淀粉、脂肪以及糖分含量高的食物很容易转化为葡萄糖,会迅速提升血糖水平,所以要少吃。血糖生成指数表示含有同等碳水化合物的食物升高血糖的能力。

血糖生成指数高的食物进入胃肠后消化快、吸收率高,导致葡萄糖释放快、血糖峰值高;而血糖生成指数低的食物在胃肠中停留时间长、吸收率低,葡萄糖释放缓慢,血糖峰值低、下降速度也慢。

因此,食用血糖生成指数低的食物避免了血糖的剧烈波动,有利于血糖水平的稳定控制。一般把血糖生成指数在55以下的食物定义为低血糖生成指数食物。

低血糖生成指数食物包括什么?

全麦面、荞麦面、黑米、通心粉、藕粉等主食,大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜等蔬菜,黄豆、豆腐、豆角、绿豆等豆制品,西梅、苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚等水果。

糖尿病血糖高 要常吃这些“佳”食品

2016-04-16 鹤赢生物

《菠菜等绿叶蔬菜》

表示,菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等绿叶蔬菜富含叶酸及多种维生素、镁等矿物质、可溶性纤维,这些都不会影响到血糖水平。

《全谷物面食》

全谷物面食是b族维生素和纤维素的极佳来源,可减少血管炎症危险。但要注意不宜煮粥吃。

《坚果》

核桃等坚果富含蛋白质、不饱和脂肪和纤维素。最近的一项研究发现,每天吃约70克坚果,可使糖化血红蛋白水平降低8%。

《沙丁鱼》

这类小型深海肥鱼富含欧米伽-3脂肪酸,既能稳定血糖,又可保护心脑血管健康。

《初榨橄榄油》

初榨橄榄油含有多种抗氧化剂,可降低人体内炎症,保护和修复心血管系统,防止血糖波动对血管造成的损伤。

以上是糖尿病人能够吃的食物,下面再一起来看看糖尿病人能吃哪些水果吧。

《山竹》

富含氧杂蒽酮可抗氧化、抗癌。

《杏》

改善血液循环、调节血脂、保护血管。

《樱桃》

增加人体内部胰岛素的含量。

对于糖尿病人来说,药物、饮食和运动锻炼是控制好血糖的关键,其中日常的饮食往往又是血糖波动的最主要原因,摄入热量过多血糖就容易升高。因此,严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。饮食治疗适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果。中、重型病人,则必须在食疗的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛素才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,很难取得好的效果。

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